商品の詳細
サイズ\r全長 450mm\r刃長 300mm\r幅 元38mm~先34mm\r厚み 元1.7mm~先1.1mm\r重さ 165g\r鋼材 V金10号\r硬度 約HRC61\r製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r新機能 背を少し丸くする(最新のデザイン)、手の保護が向上。\r表面処理 平(高光沢度鏡面仕上げ)、裏(ヘアライン仕上げ)\r柄 黄檀黒水牛角八角柄 \r鞘 無し\r裏押し、平研ぎ(V字)、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\r\r今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し、徐々に薄くする、すべてあります。厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 これを制作するには、非常に高い技術が必要です。 極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。 製造数は非常に少なく、柄は黒檀の黒水牛角で作られています。 この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 未定 |
発送元の地域: | 大阪府 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
シンプルでおしゃれなデザインです! 継ぎ目のないオールステンレスで洗いやすいところも気に入りました。 買ってよかったです。
- mocha194
- 29歳
- アトピー
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購入品
機能性は高いです。デザインは、まあまあです。
- uwakichi
- 37歳
- アトピー
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購入品
ピザを良く食べるので購入しました。 まだ届いませんが、期待しています。
- みたらしドンドン
- 25歳
- アトピー
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購入品
持ちやすい切りやすいはもちろんのこと、何よりダークブラウンの持ち手がかっこよくて高級感がありおしゃれ。仕舞う時用にカバーがあるのが安心で高評価。
- koban
- 33歳
- アトピー
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購入品
以前は100円の安いものを使っていたのですが、留め金が外れたためこちらを購入。 切れ味がいいし、ガタガタずれないし使いやすいです。
- 夏海1104
- 41歳
- アトピー
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購入品
自家製のピザをよく作るので包丁だと若干のストレスを感じてたので購入しました。切りやすいですし、なんだかテンションも上がって買ってよかったなぁと思います 。
- ミッキーマーチ0520
- 29歳
- アトピー
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購入品
個人飲食店を経営しています。 ピザを出しているので今回購入してみました。 取っ手が太めなので、力が入れやすいです。 刃が思った以上に鋭いので、お子さんは要注意です
- 銀河1103
- 37歳
- アトピー
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お店に1つ置いてます。かなり好評です! リピートしたいと思います♫
- lanza97
- 45歳
- アトピー
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5
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